Descrizione
Farina Di Nocciole sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da una finissima polvere di colore marroncino e da un aroma delicato, la farina di nocciole bio ha un sapore dolce, privo di gusti estranei. Naturalmente ricca di sali minerali e vitamine, la farina di nocciole bio ha proprietà antiossidanti ed è inoltre, molto calorica e ricca di grassi. Ottima inoltre per preparare del pane ad alto contenuto energetico, la farina di nocciole è un alimento adatto anche a vegani e vegetariani.
Mantenere la farina di nocciole bio sfusa in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Farina di nocciole provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
La farina di nocciole biologica sfusa è una farina molto versatile che risulta utile in tantissime preparazioni: dessert, dolci al cucchiaio, torte, pasta frolla, biscotti e crostate.
Con questa farina si possono anche preparare delle gustosissime creme per la farcitura di dolci.
Si possono realizzare anche prodotti da forno sia secchi, che soffici.
Dal suo utilizzo nella panificazione, se ne ricava un pane molto energetico e ricco di lipidi.
Proprietà
La farina di nocciole biologica sfusa è una farina molto calorica e ricca di grassi.
Dalle proprietà antiossidanti, grazie all’elevato contenuto di vitamina E, questa farina contiene diversi acidi grassi Omega 6 e Omega 3, alfa-tocoferolo .
Ricca di fibre è anche fonte di sali minerali quali potassio, fosforo, magnesio, ferro e rame.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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