Descrizione
Mele Secche A Rondelle sfuse da agricoltura biologica certificata confezionate con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzate da fette finissime di colore ambrato/marroncino e da un aroma delicato, le mele secche a rondella bio sfuse hanno un sapore dolce e leggero, privo di gusti estranei. Senza conservanti e senza zuccheri aggiunti,le mele secche a rondella bio sfuse sono ottime anche per chi segue diete vegane e vegetariane. Il metodo di disidratazione antiossidativa a freddo disidrata le mele ad una temperatura al di sotto dei 40 °C. Questo processo consiste in una delicate e lenta estrazione d’ acqua dal frutto, permettendo di preservare inalterate tutte le sostanze nutritive contenute in esso come le vitamine e i sali minerali e di mantenere anche le proprietà organolettiche del prodotto fresco come il colore, l’odore e il sapore naturale.
Conservare le mele secche a rondelle bio sfuse in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e odori forti come caffè, tabacco e spezie.
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Ingredienti
Mele provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
Le mele secche a rondelle biologiche sfuse sono uno snack molto amato da bambini, adulti e sportivi che può essere consumato al naturale in ogni momento della giornata.
Sane e gustose sono facile da portare sempre con se per uno spuntino naturale ed energetico privo dell’aggiunta di zuccheri.
Fatte in piccoli pezzi possono essere mangiate per colazione o merenda insieme ai cereali, al latte o allo yogurt da sole oppure in aggiunta ad altra frutta secca o disidratata o ancora a del cioccolato in pezzi.
In cucina vengono utilizzate per la preparazione e decorazione di numerosi dolci come per esempio crostate, torte, muffin, pluncake o muesli.
Questo frutto si abbina bene nell’ essere aromatizzato con l’aggiunta di spezie, come per esempio la molto amata Cannella oppure i Chiodi di Garofano o il Cardamomo.
Le mele secche a rondelle biologiche sfuse vengono anche utilizzate per insaporire alcune bevande calde come tisane, infusi o thè.
Una volta reidratate possono essere consumate crude, bollite per la preparazione di decotti, oppure per la realizzazione di gustose centrifughe.
Proprietà
Nonostante comunemente si pensi il contrario, il frutto una volta disidratato, e quindi privato dell’acqua, conserva tutti i valori nutrizionali e le proprietà di quello appena colto.
Le mele secche a rondelle bio sfuse sono infatti una ricca fonte di vitamine del gruppo A, B1, B2 e C.
Sono inoltre ricche di sali minerali quali il ferro, calcio e potassio.
Le mele secche a rondelle biologiche, rispetto al frutto fresco che è facilmente deperibile, sono in grado di conservarsi perfettamente anche per più di un anno.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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