Descrizione
Cannella In Polvere sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da un colore rosso/marrone e da un aroma delicato, la cannella in polvere bio sfusa (varietà Ceylon) si presenta come una scorrevole polverina, circa 40-50 maglie, con un sapore inconfondibilmente piccante ma allo stesso tempo con sfumature dolciastre, privo di gusti estranei. Ricca di vitamine e sali minerali, la cannella in polvere bio proviene dalla corteccia essiccata di alcuni alberi, che viene liberata del sughero, frammentata, arrotolata ed infine essiccata. Molto utilizzata in cucina per la preparazione di piatti sia dolce che salati, si contraddistingue per il suo aroma sapore dolce e aromatico.
Mantenere la cannella in polvere bio sfusa in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
Acquista Online la cannella in polvere bio sfuse ad un prezzo conveniente, scegli la quantità che desideri e componi la tua spesa biologica sfusa senza imballaggi di plastica
Ingredienti
Cannella (varietà Ceylon) proveniente da agricoltura biologica.
Usi in cucina
Il sapore della cannella in polvere bio è molto particolare, è infatti al tempo stesso piccante e arricchito da sfumature dolciastre.
Oggi la cannella in polvere biologica (varietà Ceylon) viene usata per preparazioni prevalentemente dolci: torte, biscotti, frutta, caramelle e creme. Tanto apprezzato il suo accostamento al frutto della mela.
Può dare inoltre un tocco particolare a gelato, macedonia di frutta, latte e ricotta.
Viene utilizzata in cucina anche per dare un aroma speziato a molte bevande come per esempio vin brulé, sangria, liquori e punch.
La polvere di cannella bio sfusa trova il suo impiego anche nelle ricette salate.
Viene usata infatti anche come insaporitore di brodo di pesce o carne, nei risotti e nei piatti agrodolci.
Soprattutto nella cucina orientale è facile trovare una nota di cannella nei piatti di carne o nelle salse salate, anche perché è una delle spezie utilizzate per il curry.
Proprietà
La cannella in polvere biologica sfusa è un antiossidante naturale che stimola la circolazione sanguigna e combatte il colesterolo “cattivo”.
Per questo contribuisce anche a proteggere le vie di circolazione cardio-vascolari. La cannella in polvere bio sfusa (Varietà Ceylon) ha proprietà antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
Scopri il progetto
Come funziona
Le nostre certificazioni
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni