Descrizione
Alloro Secco In Foglie sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da un colore che va dal verde chiaro al verde scuro e da un profumo deciso, l’alloro secco in foglie bio è una delle spezie più utilizzate in cucina. Ricco di un olio particolare, l’alloro secco in foglie bio ha anche rinomate proprietà digestive. Utilizzato per molteplici ricette in cucina, l’alloro secco in foglie bio può essere impiegato per insaporire minestre, carne e legumi, abbinandosi bene con fagioli, selvaggina, patate, risotti, pomodori e crostacei. L’alloro secco in foglie bio è un alimento adatto anche a chi segue diete vegane e vegetariane.
Mantenere l’alloro secco in foglie bio sfuso in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Alloro proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
L’alloro secco in foglie biologico sfuso è senza dubbio una delle erbe aromatiche più utilizzate nella cucina tradizionale.
Il suo sapore importante ben si sposa per la valorizzazione di piatti dal gusto deciso.
L’alloro secco bio sfuso è perfetto per aromatizzare minestre, carni (soprattutto arrosti e selvaggina) e legumi.
Adatto anche a esaltare il sapore dei pesci, si usa spesso in abbinamento con i gamberi e i crostacei in genere.
E’ inoltre indicato in abbinamento alle castagne bollite, ai carciofini sott’olio o ancora alle patate al forno.
In cucina viene spesso utilizzato anche per aromatizzare olio o aceto o ancora per preparare bevande calde come infusi dalle proprietà digestive.
Proprietà
Le foglie di alloro biologico sfuso contengono un olio essenziale costituito da geraniolo, cineolo, eugenolo, terpineolo, fellandrene, eucaliptolo, pinene, che conferisce a questa pianta numerose proprietà benefiche, una delle più conosciute e rinomate è la proprietà digestiva.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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