Description
Italian hulled peas loose from certified organic farming packaged with Love in eco-friendly paper packaging
Caratterizzati da piccoli semi di colore verde con buccia naturale, i piselli interi non decorticati biologici italiani hanno un sapore intenso e genuino e una consistenza rustica dopo la cottura. Naturalmente ricchi di fibre, proteine vegetali, vitamine e sali minerali, sono poveri di grassi e rappresentano un ingrediente ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata.
Store organic loose Italy hulled peas in a cool, dry, well-ventilated place and preferably away from sources of light and heat.
Buy online organic loose hulled peas Italy at an affordable price, choose the quantity you want and compose your organic loose shopping without plastic packaging
Ingredients
Piselli interi non decorticati provenienti da agricoltura biologica certificata.
Uses in the kitchen
I piselli interi non decorticati biologici sono un legume naturalmente ricco di fibre, proteine vegetali e sali minerali, ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata. Grazie alla presenza della buccia, conservano tutto il loro sapore e una consistenza piacevolmente rustica. Sono perfetti per la preparazione di zuppe, minestre, vellutate, contorni, insalate di legumi e ricette della tradizione.
Per una cottura ottimale è consigliabile lasciarli in ammollo per 8-12 ore, quindi cuocerli in abbondante acqua per 60-90 minuti, aggiungendo il sale solo al termine della cottura. I piselli interi non decorticati bio Italia possono essere arricchiti con erbe aromatiche e spezie oppure abbinati a cereali e verdure per creare piatti completi e ricchi di gusto.
Properties
I piselli interi non decorticati biologici sono una preziosa fonte di proteine vegetali, fibre e sali minerali come ferro, magnesio e potassio. Grazie al loro elevato contenuto di fibre, favoriscono il benessere dell’intestino e contribuiscono a prolungare il senso di sazietà.
Sono inoltre naturalmente poveri di grassi e rappresentano un’ottima alternativa proteica all’interno di un’alimentazione varia ed equilibrata, ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Who we are
Le Radici del Bio is a brand of Blife srl born from the passion for organic food and well-being at the table. We select all the best organic products and ship quickly throughout Italy and Europe.
Discover the project
How it works
Our certifications
Reviews
There are no reviews yet