Description
Petits pois italiens decortiqués en vrac issus de l'agriculture biologique certifiée emballés avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caratterizzati da piccoli semi di colore verde con buccia naturale, i piselli interi non decorticati biologici italiani hanno un sapore intenso e genuino e una consistenza rustica dopo la cottura. Naturalmente ricchi di fibre, proteine vegetali, vitamine e sali minerali, sono poveri di grassi e rappresentano un ingrediente ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata.
Conservez les petits pois bio Italie decortiqués en vrac dans un endroit frais, sec, bien aéré et de préférence à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
Piselli interi non decorticati provenienti da agricoltura biologica certificata.
Utilisations en cuisine
I piselli interi non decorticati biologici sono un legume naturalmente ricco di fibre, proteine vegetali e sali minerali, ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata. Grazie alla presenza della buccia, conservano tutto il loro sapore e una consistenza piacevolmente rustica. Sono perfetti per la preparazione di zuppe, minestre, vellutate, contorni, insalate di legumi e ricette della tradizione.
Per una cottura ottimale è consigliabile lasciarli in ammollo per 8-12 ore, quindi cuocerli in abbondante acqua per 60-90 minuti, aggiungendo il sale solo al termine della cottura. I piselli interi non decorticati bio Italia possono essere arricchiti con erbe aromatiche e spezie oppure abbinati a cereali e verdure per creare piatti completi e ricchi di gusto.
Propriétées
I piselli interi non decorticati biologici sono una preziosa fonte di proteine vegetali, fibre e sali minerali come ferro, magnesio e potassio. Grazie al loro elevato contenuto di fibre, favoriscono il benessere dell’intestino e contribuiscono a prolungare il senso di sazietà.
Sono inoltre naturalmente poveri di grassi e rappresentano un’ottima alternativa proteica all’interno di un’alimentazione varia ed equilibrata, ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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