Descrizione
Pepe Bianco In Grani sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da un colore beige chiaro e da un aroma delicato, il pepe bianco in grani bio sfuso certificato ha un sapore tipico tenue e meno piccante del pepe nero. Privo di gusti estranei, grazie alla presenza di piperina, ha proprietà diuretiche e digestive ed è fonte di vitamine e sali minerali. Utilizzato per molteplici scopi in cucina, il pepe bianco in grani bio può essere inoltre un ottimo componente di salse, maionesi e condimenti vari.
Mantenere il pepe bianco in grani bio sfuso in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Pepe bianco con grani proveniente da agricoltura biologica.
Usi in cucina
Il pepe bianco in grani biologico sfuso ha un sapore rinomato per essere più tenue e meno piccante del pepe nero.
Si adatta per tale motivo a moltissime ricette di piatti dal sapore delicato.
E’ ottimo infatti in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare o di carni bianche.
Il pepe bianco in grani bio è molto apprezzato anche in abbinamento alle patate e ai sottaceti o come componente di salse e maionesi di accompagnamento per numerose ricette.
In cucina viene impiegato anche nelle ricette dolci per esempio in abbinamento alla frutta o in quelle agrodolci.
Proprietà
Il pepe bianco in grani biologico sfuso contiene la Piperina.
Questo è un alcaloide che dona a questa spezia rinomate proprietà digestive e diuretiche.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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