Descrizione
Riso Jasmine Integrale sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da chicchi sottili e allungati di colore ambrato e da un aroma delicato, il riso Jasmine integrale bio ha un sapore deciso e pieno, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il riso Jasmine integrale bio è fonte di fibre e proteine fondamentali per l’organismo. Il riso Jasmine integrale bio è spesso sfruttato come sostituto del pane e il suo sapore può essere arricchito da spezie come coriandolo, cannella e cardamomo.
Conservare il riso jasmine integrale bio sfuso in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
Riso Jasmine integrale proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Non Ue (Cambogia) – PAESE LAVORAZIONE: Non Ue – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Usi in cucina
Nella cucina orientale tradizionale il riso jasmine integrale biologico sfuso è molto popolare e viene spesso cucinato in abbinamento ad altri risi, come il basmati o il riso selvaggio o altre varietà “colorate”, che danno un effetto scenografico ai piatti.
E’ una tipologia di riso molto profumata e aromatica che si presta comunque ad essere aromatizzato con spezie come la cannella, il cardamomo o il coriandolo.
Consumato spesso come sostituto del pane si abbina bene ai piatti tradizionali orientali, come i gamberoni o il pollo al curry, e anche con verdure speziate e saltate in padella.
Il riso Jasmine integrale biologico sfuso è una varietà di riso caratterizzata da chicchi lunghi e sottili che mantengono molto bene la cottura .
Ottimo anche utilizzato per realizzare insalate di riso, contorni o anche risotti cremosi e zuppe.
Per la preparazione lavate il riso Jasmine integrale bio sfuso e mettetelo nel doppio della quantità di acqua salata, fatelo bollire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
Proprietà
Le proprietà nutrizionali del riso Jasmine integrale biologico sfuso sono pressoché analoghe a quelle della sua versione bianco se non fosse per la quantità di fibre.
Essendo sostanzialmente un alimento ad alto contenuto energetico ricco di carboidrati la presenza numerosa di fibre permette di ridurre l’indice glicemico.
Le fibre del riso integrale biologico Jasmine aiutano inoltre un corretto funzionamento intestinale.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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