Descrizione
Quinoa Bianca sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da piccolissimi chicchi di colore bianco/avorio e da un aroma delicato, la quinoa bianca bio sfusa ha un sapore caratteristico e inconfondibile, privo di gusti estranei. Naturalmente ricca di sali minerali e vitamine, la quinoa bianca bio sfusa è un elemento molto energizzante, con proprietà antiossidanti ed è, inoltre, fonte di fibre e proteine.
Conservare la quinoa bianca biologica sfusa in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
Quinoa proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
La quinoa bianca biologica sfusa è molto amata dai celiaci in quanto priva di glutine, e dai vegani e vegetariani perchè ricca di proteine vegetali.
Prima di essere cotta va sciacquata accuratamente, poi va bollita in acqua o brodo per circa 10-12 min.
E’ ottima usata nelle insalate di cereali e si presta anche come base di polpette, hamburger o come ripieno di ortaggi.
Può sostituire pasta o cereali in primi piatti e minestre.
La quinoa bianca bio sfusa viene usata anche in ricette dolci, per esempio cotta nel latte può sostituire l’avena del porridge, o ancora con essa possono essere fatti dolci da forno come torte e biscotti.
Proprietà
La quinoa biologica sfusa è un alimento molto energizzante.
Contiene sali minerali quali ferro e magnesio.
E’ ricca di vitamine del gruppo C ed E .
Sono rinomate inoltre le proprietà antiossidanti della quinoa bio sfusa.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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