Descrizione
Cous Cous Bianco di grano duro sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da tanti piccoli chicchi tra il bianco e l’avorio e da un aroma delicato, il cous cous bianco di grano duro bio è un alimento molto versatile in cucina ed è privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il cous cous bianco di grano duro bio ha alta digeribilità ed è inoltre povero di grassi, rappresentando un alimento perfetto per chi segue regimi dietetici.
Conservare il cous cous bianco di grano duro biologico sfuso in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
Semolato di grano duro proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
La preparazione del cous cous bianco di grano duro biologico è veramente molto semplice.
E’ infatti sufficiente versare sulla quantità di cous cous desiderata (circa 50 gr per porzione) il doppio del suo volume di acqua bollente salata o brodo e coprire il tutto con un coperchio.
Bisognerà, quindi, aspettare che il cous cous bianco di grano duro biologico sfuso assorba tutta l’acqua (pochi minuti).
Una volta che il grano si sarà gonfiato, mescolarlo bene e condirlo a piacimento.
Il cous cous bianco di grano duro bio sfuso si presta alla realizzazione di moltissime preparzioni e può essere servito sia caldo che freddo.
Ottimo il suo abbinamento a carne, pesce e verdure, ma anche a frutta secca e fresca.
In cucina può, inoltre, essere utilizzato anche per preparare sformati, polpette e burger vegetali.
Il cous cous bianco di grano duro biologico sfuso può essere utilizzato al posto del pane o del riso, scondito, in accompagnamento a piatti unici.
Può essere utilizzato in cucina anche per la realizzazione di gustose ricette dolci.
Per la sua preparazione, in questo caso, si può seguire lo stesso procedimento menzionato sopra, sostituendo però l’acqua o il brodo con delle bevande vegetali, con dei succhi di frutta o con dell’acqua non salata.
Proprietà
Il cous cous bianco di grano duro biologico sfuso è alimento ricco di vitamine del gruppo B e del gruppo A.
Fornisce inoltre al nostro organismo sali minerali quali potassio, fosforo, magnesio e calcio.
Il cous cous bianco di grano duro bio ha inoltre una buona digeribilità ed é povero di grassi, è pertanto indicato per chi segue un regime dietetico.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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