Descrizione
Semi Di Cumino (Carum Carvi L.) sfusi da agricoltura biologica certificata confezionati con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzati da un colore marrone scuro e da un aroma delicato, i semi di cumino bio (Carum Carvi L.) hanno un sapore intenso e leggermente piccante, privo di gusti estranei. Naturalmente ricchi di sali minerali e vitamine, i semi di cumino bio (Carum Carvi L.) hanno proprietà antiossidanti, digestive, disintossicanti ed, inoltre, abbassano il colesterolo e il diabete. I semi di cumino bio (Carum Carvi L.) sono un alimento perfetto per chi segue diete vegane e vegetariane.
Mantenere i semi di cumino (Carum Carvi L.) bio sfusi in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Semi di cumino nero (Carum Carvi L.) provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
I semi di cumino biologici hanno molteplici utilizzi in cucina.
Hanno un inconfondibile sapore, intenso e lievemente piccante, molto apprezzato nella cucina indiana.
Nelle cucine internazionali viene utilizzato come componente del curry e del guacamole.
Possono essere utilizzati in semi o in polvere per aromatizzare pane e formaggi.
I semi di cumino biologici si possono tostare per arricchire di gusto le insalate, dandogli un sapore unico e inconfondibile.
Possono essere usati per condire diversi piatti donando un fascino particolare alla decorazione oltre che al gusto.
Sono ottimi nelle zuppe ma anche per preparare tisane.
Proprietà
I semi di cumino biologici (Carum Carvi L.) sono ricchi di ferro cosa che favorisce il sistema immunitario e la cura dell’anemia.
I semi di cumino bio (Carum Carvi L.) sono dotati di proprietà stomachiche (stimolano l’appetito e favoriscono la secrezione gastrica), carminative (riducono la formazione e stimolano l’espulsione dei gas intestinali) e spasmolitiche del tubo digerente (aiutano a placare le coliche e i crampi intestinali).
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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