Descrizione
Riso Jasmine Bianco sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da chicchi lunghi e sottili di colore bianco e da un aroma delicato, il riso Jasmine bianco bio ha un sapore deciso e caratteristico, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il riso Jasmine bianco bio ha un alto contenuto energetico ed è facilmente digeribile, inoltre rappresenta una fonte di proteine e carboidrati. Il riso Jasmine bianco bio viene spesso sostituito al pane e può essere ulteriormente aromatizzato da spezie come cannella, cardamomo o coriandolo.
Conservare il riso jasmine bianco bio sfuso in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
Riso Jasmine bianco proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Non Ue (Cambogia) – PAESE LAVORAZIONE: Non Ue – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Usi in cucina
Nella cucina tradizionale orientale il riso jasmine bianco biologico sfuso è molto popolare e viene di solito cucinato in abbinamento ad altri risi, come il basmati o il riso selvaggio o altre varietà “colorate”, per dare un effetto scenografico ai piatti.
E’ una qualità di riso molto profumata e aromatica che si presta però ad essere ulteriormente aromatizzato con spezie quali la cannella, il cardamomo o il coriandolo.
Solitamente viene consumato come sostituto del pane e si abbina bene ai piatti tradizionali orientali, con i gamberoni o il pollo al curry, con le verdure speziate e saltate in padella, con la salsa di soia.
Il riso Jasmine bianco biologico sfuso è una varietà di riso caratterizzata da chicchi lunghi e sottili che mantengono bene la cottura .
Questo riso si presta molto bene in cucina anche alla realizzazione di insalate di riso, contorni o anche risotti cremosi e zuppe.
Per la preparazione lavate il riso Jasmine bianco bio sfuso e mettetelo nel doppio della quantità di acqua salata, fatelo bollire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
Proprietà
Le proprietà nutrizionali del riso Jasmine bianco biologico sfuso sono pressoché analoghe a quelle delle altre varietà di riso bianco.
Si tratta sostanzialmente di un alimento ad alto contenuto energetico ricco di carboidrati.
Invece il ridotto contenuto di fibre lo rende un alimento facilmente digeribile.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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