Beschreibung
Loser weißer Jasminreis aus kontrolliert biologischem Anbau, verpackt mit Liebe in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Der weiße Bio-Jasminreis zeichnet sich durch lange und dünne weiße Körner und ein delikates Aroma aus und hat einen starken und charakteristischen Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Von Natur aus reich an Mineralsalzen und Vitaminen, hat weißer Bio-Jasminreis einen hohen Energiegehalt und ist leicht verdaulich, außerdem ist er eine Quelle für Proteine und Kohlenhydrate. Weißer Bio-Jasminreis ersetzt oft Brot und kann mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Koriander weiter aromatisiert werden.
Lagern Sie den losen weißen Bio-Jasminreis an einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Licht- und Wärmequellen.
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Zutaten
Riso Jasmine bianco proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Non Ue (Cambogia) – PAESE LAVORAZIONE: Non Ue – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Anwendungen in der Küche
In der traditionellen orientalischen Küche ist loser weißer Bio-Jasminreis sehr beliebt und wird normalerweise in Kombination mit anderen Reisarten wie Basmati- oder Wildreis oder anderen „farbigen“ Sorten gekocht, um den Gerichten eine szenografische Wirkung zu verleihen.
Es handelt sich um eine sehr duftende und aromatische Reisqualität, die sich jedoch gut mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Koriander abschmecken lässt.
Es wird normalerweise als Brotersatz gegessen und passt gut zu traditionellen orientalischen Gerichten, mit Curry-Garnelen oder Hühnchen, mit würzigem und sautiertem Gemüse, mit Sojasauce.
Loser weißer Bio-Jasminreis ist eine Reissorte, die sich durch lange, dünne Körner auszeichnet, die beim Kochen gut halten.
Auch in der Küche eignet sich dieser Reis sehr gut für Reissalate, Beilagen oder auch cremige Risottos und Suppen.
Für die Zubereitung den losen weißen Bio-Jasminreis waschen und in die doppelte Menge Salzwasser geben, aufkochen und bei schwacher Hitze 10-15 Minuten garen.
Eigentums
Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von losem weißen Bio-Jasminreis sind denen anderer weißer Reissorten fast ähnlich.
Es ist im Grunde ein kohlenhydratreiches Lebensmittel mit hohem Energiegehalt.
Stattdessen macht der reduzierte Ballaststoffgehalt es zu einem leicht verdaulichen Lebensmittel.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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