Descrizione
Riso Basmati Integrale sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da chicchi sottili e allungati e da un aroma delicato, il riso basmati integrale bio ha un sapore deciso e inconfondibile, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il riso basmati integrale bio ha un indice glicemico più basso del comune riso bianco, ha buone proprietà digestive ed è, inoltre, fonte di fibre e carboidrati. Il riso basmati integrale bio è un alimento adatto per chi segue diete vegane e vegetariane ed è usato spesso come sostituto del pane.
Conservare il riso basmati integrale bio sfuso in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
riso basmati integrale proveniente da agricoltura biologica certificata
PAESE COLTIVAZIONE: India, Pakistan – PAESE LAVORAZIONE: NON-UE – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Usi in cucina
Il riso basmati integrale biologico è una varietà di riso indiano adatto alla preparazione di pietanze dal sapore intenso e speziato.
In cucina viene spesso usato come sostituto del pane.
E’ infatti l’accompagnamento ideale a piatti di carne, pesce e verdure.
Gustoso e profumato è amato mangiato al naturale anche scondito.
Può essere aromatizzato comunque con il limone, il cardamomo, i chiodi di garofalo o le bacche di pepe.
I tempi di cottura del riso basmati integrale biologico sfuso sono di circa 10 min.
Proprietà
Il riso basmati integrale biologico sfuso è ricco di una sostanza chiamata amilopectina che rende il suo chicco particolarmente consistente.
Ha indice glicemico più basso rispetto al riso comune bianco.
L’ amilosio è un elemento contenuto nel riso basmati integrale bio che lo rende più digeribile.
Essendo ricco sia di carboidrati che di fibre è un alimento che aumenta il senso di sazietà.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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