Descrizione
Polvere Impalpabile Di Liquirizia sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da una polvere finissima di colore scuro e da un aroma intenso, la polvere impalpabile di liquirizia bio sfusa ha un sapore dolce e aromatico, privo di gusti estranei. La parola liquirizia significa “radice dolce”. La pianta da cui si ricava questa radice è una leguminosa appartenente alla famiglia delle Fabacee. E’ un a pianta perenne che cresce spontaneamente in luoghi dai terreni argillosi e umidi dal clima temperato, come alcuni paesi africani (Algeria, Egitto, Libia) e del Medio Oriente (Cipro, Israele, Giordania, Libano, Siria).
Conservare la polvere impalpabile di liquirizia bio sfusa in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Estratto di liquirizia biologica.
Usi in cucina
La polvere impalpabile di liquirizia biologica sfusa ha un gusto dolce e aromatico.
In questo formato è l’ideale per sfruttare al meglio le proprietà della liquirizia.
E’ molto diffuso il suo impiego in cucina, per la realizzazione di numerose ricette, si può infatti aggiungere agli ingredienti di diversi dolci al cucchiaio, alla preparazione di semifreddi e gelati.
La polvere impalpabile di liquirizia viene utilizzata anche per realizzare il famoso liquore cremoso e profumato.
Proprietà
Ricca di sali minerali, la liquirizia biologica, fornisce al nostro organismo numerosi elementi preziosi come flavanoni, calconi, isoflavoni e isoflavonoli, che sono elementi dalle proprietà antiossidanti.
Contiene anche cumarine, saponine triterpeniche, steroli e flavonoidi.
La sue principali proprietà benefiche sono quella di saper innalzare la pressione e di essere dissetante, digestiva, diuretica, depurativa, antinfiammatoria, saziante, rilassante, stimolante, antispasmodiche e sgonfianti.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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