Descrizione
Amaranto Soffiato sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da piccoli chicchi tra il bianco e l’avorio e da un aroma delicato, l’amaranto soffiato bio sfuso ha un sapore dolce e consistente, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, l’amaranto soffiato bio sfuso non contiene colesterolo ed è, inoltre, fonte di fibre e proteine. L’ amaranto bio è un alimento completamente privo di glutine, è quindi un alimento adatto a chi soffre di celiachia.
Conservare l’amaranto soffiato biologico sfuso in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
Amaranto proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
L’amaranto soffiato bio sfuso grazie al suo sapore delicato è ideale da aggiungere a ricette sia dolci che salate.
Ottimo nel latte, nello yogurt e nei prodotti da forno dolci, può essere utilizzato anche per la realizzazione di barrette multicereali e porridge.
In cucina viene impiegato anche per rendere più sfiziosi e nutrienti anche i piatti più semplici, come le insalate e vellutate.
Proprietà
Molto ricco di fibre e particolarmente digeribile, è quindi utile per chi soffre di problemi intestinali ed indicato all’alimentazione di bambini piccoli e anziani.
È ricco di proteine e di sali minerali quali ferro, calcio, fosforo e magnesio.
Contiene, inoltre, molte vitamine dei gruppi B e C, acido aspartico, arginina, serina, alanina e acido glutammico.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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