Beschreibung
Lose getrocknete Äpfel in Runden aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Liebe verpackt in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Die losen Bio-Trockenäpfel zeichnen sich durch sehr dünne bernsteinfarbene/bräunliche Scheiben und ein delikates Aroma aus und haben einen süßen und leichten Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz eignen sich die losen Bio-Trockenäpfel auch hervorragend für eine vegane und vegetarische Ernährung. Bei der kalten antioxidativen Dehydratisierungsmethode werden die Äpfel bei einer Temperatur unter 40 °C dehydriert. Dieser Prozess besteht in einer schonenden und langsamen Extraktion von Wasser aus der Frucht, wodurch alle darin enthaltenen Nährstoffe wie Vitamine und Mineralsalze unverändert erhalten bleiben und auch die organoleptischen Eigenschaften des frischen Produkts wie Farbe, Geruch und Natürlichkeit erhalten bleiben Geschmack.
Lagern Sie die losen Bio-Trockenäpfel in Runden an einem kühlen, trockenen Ort fern von Lichtquellen und starken Gerüchen wie Kaffee, Tabak und Gewürzen.
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Zutaten
Äpfel aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Lose getrocknete Bio-Apfelscheiben sind ein beliebter Snack für Kinder, Erwachsene und Sportler, der zu jeder Tageszeit roh gegessen werden kann.
Sie sind gesund und schmackhaft und können jederzeit als natürlicher und energiereicher Snack ohne Zuckerzusatz mitgenommen werden.
In kleinen Stücken zubereitet, können sie zum Frühstück oder als Snack zusammen mit Müsli, Milch oder Joghurt allein oder als Ergänzung zu anderen getrockneten oder dehydrierten Früchten oder Schokoladenstücken gegessen werden.
In der Küche werden sie zur Zubereitung und Dekoration zahlreicher Desserts wie Torten, Kuchen, Muffins, Pfannkuchen oder Müsli verwendet.
Diese Frucht passt gut zum Aromatisieren mit Gewürzen wie dem allseits beliebten Zimt oder Nelken oder Kardamom.
Die losen Bio-Trockenäpfel in Runden werden auch zum Aromatisieren einiger Heißgetränke wie Kräutertees, Aufgüssen oder Tee verwendet.
Nach der Rehydrierung können sie roh verzehrt, gekocht für die Zubereitung von Abkochungen oder zur Herstellung schmackhafter Zentrifugen verwendet werden.
Eigentums
Trotz allgemeiner gegenteiliger Meinung behält die Frucht, sobald sie dehydriert und daher entwässert ist, alle Nährwerte und Eigenschaften der frisch gepflückten Frucht.
Die losen Bio-Trockenäpfel in Scheiben sind nämlich eine reiche Quelle an Vitaminen der Gruppen A, B1, B2 und C.
Sie sind auch reich an Mineralsalzen wie Eisen, Kalzium und Kalium.
Getrocknete Äpfel in Bio-Ringen sind im Gegensatz zu frischem Obst, das leicht verderblich ist, sogar über ein Jahr perfekt haltbar.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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