Descrizione
Aglio Disidratato A Fette Italia sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
L’aglio a fette disidratato biologico è di colore avorio, caratterizzato da un aroma tipico, un sapore speziato. Il suo gusto è più delicato rispetto a quello del bulbo fresco ed è anche maggiormente digeribile. E’ un alimento naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, povero in grassi. E’ un alimento rinomato per le sue proprietà antibatteriche e viene notevolmente utilizzato in cucina.
Mantenere l’aglio disidratato a fette bio Italia sfuso in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Aglio proveniente da agricoltura biologica.
Usi in cucina
L’ aglio disidratato a fette bio sfuso, origine Italia, è molto utilizzato in cucina per il suo gusto unico.
Dal sapore e profumo tipico, nella versione disidratata, risulta avere un gusto più delicato e digeribile .
E’ ottimo per insaporire zuppe di pesce, molluschi e frutti di mare, come anche carni come abbacchio, pollame e manzo o verdure e legumi.
L’aglio a fette bio certificato è ottimo anche inserito negli impasti di prodotti da forno come per esempio focacce, pane, taralli, grissini, etc.
In cucina è indicato anche per aromatizzare condimenti come l’olio.
Proprietà
L’ aglio disidratato a fette bio ha proprietà antibatteriche.
E’ un alimento ricco di sali minerali quali magnesio, calcio, fosforo, iodio, ferro, zinco, manganese, e selenio.
Contiene in aggiunta anche numerose vitamine C , A, B1, B2 e PP.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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