Descrizione
Fagioli Cannellini sfusi da agricoltura biologica certificata confezionati con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzati da piccole sferette tra il bianco e l’avorio e da un aroma delicato, i fagioli cannellini bio hanno un sapore pieno e corposo, privo di gusti estranei. Naturalmente ricchi di sali minerali e vitamine, i fagioli cannellini bio hanno proprietà antiossidanti, diuretiche e depurative, importanti per l’organismo. Utilizzati per molteplici scopi in cucina, i fagioli cannellini bio sono impiegati nella preparazione di contorni, antipasti, creme, primi e secondi piatti ma possono arricchire anche zuppe, minestroni, vellutate e insalate.
Mantenere i fagioli cannellini bio sfusi in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Fagioli cannellini provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
I fagioli cannellini biologici sfusi hanno un sapore molto delicato.
In cucina vengono utilizzati per moltissime ricette per realizzare antipasti, primi piatti, secondi e contorni.
Fra le ricette più famose ci sono fagioli all’uccelletto, ribollita, pasta e fagioli, salsiccia e fagioli, polenta e fagioli bianchi, cannellini al fiasco, sugo di cozze e fagioli bianchi, fagioli cannellini lessi, crema di fagioli bianchi e molte altre.
Si consiglia di tenere in ammollo i fagioli cannellini secchi per circa 10-12 ore. Dopodichè dovranno essere sciacquati bene e poi cucinati a piacimento.
Proprietà
I fagioli cannellini biologici sfusi sono un alimento molto nutriente.
Anche se sono una buona fonte di proteine vegetali, queste però non costituiscono da sole un sostituto completo delle proteine contenute nella carne.
I fagioli cannellini bio sfusi sono ricchi di vitamine del gruppo A, B e C e acido folico.
Contengono inoltre molti sali minerali tra cui fosforo, calcio, zinco e ferro e sono ricchi di fibre e poveri di grassi.
Hanno rinomate proprietà diuretiche e depurative e antiossidanti.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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