Descrizione
Lenticchie Nere sfuse Italia da agricoltura biologica certificata confezionate con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzate da un intenso colore scuro/nero e da un aroma delicato, le lenticchie nere bio Italia hanno un sapore pieno e corposo, privo di gusti estranei. Naturalmente ricche di sali minerali e vitamine, le lenticchie nere bio Italia hanno proprietà antiossidanti e sono, inoltre, fonte di fibre e proteine.
Mantenere le lenticchie nere bio sfuse Italia in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Lenticchie nere provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
Le lenticchie nere biologiche sfuse sono un alimento molto nutriente e versatile in cucina.
Questo legume non richiede ammollo e cuociono in circa 30-40 minuti di bollitura.
Si abbinano molto bene con piatti a base di pesce e possono essere mangiate al sugo o in umido, da sole o in accompagnamento a primi o secondi piatti.
Grazie al loro gusto delicato sono buone anche mangiate in abbinamento a insalate e verdure.
Ottima la realizzazione, con questa varietà di lenticchie, di minestre e zuppe dal sapore raffinato.
Proprietà
Le lenticchie nere biologiche sfuse hanno un alto valore nutritivo e contengono circa il 23% di proteine e il 14% di fibre in più delle altre varietà di lenticchia.
Povere di grassi hanno rinomate proprietà antiossidanti.
Sono una ricca fonte di proteine e di carboidrati complessi.
Le lenticchie nere bio sono inoltre ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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