Descrizione
Zuppa Di Lenticchie E Miglio sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da una miscela di lenticchie rosse e miglio e da un aroma delicato, la zuppa di lenticchie e miglio bio ha un sapore classico e deciso, privo di gusti estranei. Naturalmente ricca di sali minerali e vitamine, la zuppa di lenticchie e miglio bio è una buona fonte di fibre e proteine importanti per l’organismo. La zuppa di lenticchie e miglio bio non ha bisogno di ammollo, anche se è comunque consigliato per diminuire il tempo di cottura, che si aggira intorno ai 30-40 minuti.
Mantenere la zuppa di lenticchie e miglio bio sfusa in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Lenticchie rosse decorticate e miglio decorticato provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
La zuppa biologica sfusa di lenticchie rosse decorticate e miglio decorticato non ha bisogno di ammollo essendo preparata con un cereale a chicco e legumi gia’ decorticati, cioe’ sbucciati.
Nonostante ciò consigliamo un breve ammollo di 3/4 ore al fine di abbreviarne la cottura.
Si può cucinare questa zuppa con l’aggiunta di verdure e spezie per realizzare piatti unici completi.
Il tempo di cottura della zuppa di lenticchie e miglio biologica sfusa è dai 30 ai 40 minuti.
Proprietà
La zuppa di lenticchie e miglio bio sfusa racchiude in se tutte le proprietà benefiche dei suoi ingredienti principali.
Risulta essere dunque una buona fonte di proteine, di carboidrati complessi e fibre.
Apporta al nostro organismo, inoltre, molti sali minerali, quali potassio, fosforo, magnesio, manganese, calcio e rame.
La zuppa di lenticchie e miglio biologica contiene buone quantità di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6), vitamina E e vitamina K.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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