Descrizione
Farro Piccolo Monococco sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da piccoli chicchi allungati di colore beige/marrone e da un aroma delicato, il farro piccolo monococco è un cereale molto versatile in cucina ed è privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il farro piccolo monococco bio fornisce un alto apporto di carotenoidi al nostro organismo ed è, inoltre, fonte di fibre e proteine.
Conservare il farro piccolo monococco bio sfuso in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Farro piccolo monococco proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
Il farro piccolo monococco bio sfuso deve essere messo a bagno per un paio d’ore e poi successivamente lessato.
Una volta cotto è un alimento molto versatile in cucina dove trova svariati impieghi.
Può essere infatti utilizzato per la realizzazione di gustosissime insalate fredde, primi piatti o zuppe in abbinamento a verdure, pesce o carne.
Il farro piccolo monococco biologico può essere anche utilizzato per addensare stufati di verdure o per rendere corpose, minestre di legumi.
Proprietà
Il farro piccolo monococco bio sfuso contiene vitamine del gruppo A, E, C e del gruppo B.
Fornisce al nostro organismo un’elevata quantità di carotenoidi, come il B-carotene, e sali minerali quali magnesio, ferro, calcio e zinco.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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