Descrizione
Granella Di Cacao sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da piccoli pezzetti di colore marrone scuro e da un aroma delicato, la granella di cacao bio ha un sapore leggermente amarognolo e deciso, privo di gusti estranei. La granella di cacao bio è un alimento altamente energetico, adatto anche a chi segue diete vegane e vegetariane in quanto è ricavata da fave essiccate al sole.
Conservare la granella di cacao bio sfusa in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
Pezzi di fave sfuse di cacao bio crudo proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
La granella di cacao biologica ha meno calorie dei prodotti derivati dalla lavorazione delle fave di cacao, come il cioccolato, il burro di cacao e la polvere di cacao.
Può essere mangiata cruda per uno spuntino salutare e gustoso in aggiunta a shake, frullati o yogurt.
In cucina la granella di cacao bio sfusa viene utilizzata come ingrediente di impasti per torte, biscotti e dolci, oppure come decorazione di gelati e mousse.
Ottima aggiunta anche al porridge di avena o nel muesli.
Proprietà
La granella di cacao bio è un alimento molto energetico, che contiene vitamine del gruppo B e sali minerali tra cui magnesio, calcio, ferro e potassio.
La presenza abbondante di flavonoidi e polifenoli, la rende uno fra gli alimenti più ricchi di antiossidanti.
Contiene inoltre al suo interno feniletilammina, dopamina e serotonina, sostanze che consentono al nostro organismo la produzione di endorfine.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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