Descrizione
Avena Decorticata sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da chicchi di forma allungata di colore chiaro e da un aroma delicato, l’avena decorticata bio ha un sapore gradevolmente dolce, privo di gusti estranei. L’avena è un cereale che presenta chicchi di forma allungata, di colore chiaro, dal sapore gradevolmente dolce. L’avena decorticata bio viene raffinata mediante l’eliminazione delle glumelle ottenendo chicchi nudi integrali.
Conservare l’avena decorticata biologica sfusa in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredienti
100% avena proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
L’avena decorticata biologica sfusa va messa in ammollo per 6/8 ore prima della sua cottura, successivamente va sciacquata bene fino a quando l’acqua non diventa trasparente.
Il tempo di cottura è di 40 min dalla ripresa del bollore.
L’avena decorticata bio sfusa è un ingrediente fondamentale per la preparazione del muesli per la prima colazione.
Una volta cotta può essere usata come un qualsiasi altro cereale, in aggiunta a verdure e a minestre.
Può essere consumata come contorno o per preparare insalate oppure polpette vegetali.
Molto amata in aggiunta a zuppe e vellutate di verdure o legumi.
Proprietà
L’avena decorticata biologica sfusa ha un elevato contenuto di vitamina, fibre, proteine e acidi grassi essenziali
E’ uno dei cereali con il più basso indice glicemico.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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