Descrizione
Granella Di Mandorle sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzata da un’inconfondibile croccantezza e da un delicato colore beige, la granella di mandorle bio è ideale per la preparazione di piatti sia dolci che salati, e soprattutto per la decorazione di torte, dolci e gelati. Ha un contenuto di fibre e vitamine molto elevato ed è anche fonte di minerali e acidi grassi monoinsaturi benefici per il nostro organismo.
Conservare la granella di mandorle bio sfusa in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Mandorle provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
La granella di mandorle bio viene ottenuta tritando le mandorle intere.
E’ adatta per la decorazione di dolci, biscotti e gelati e per la preparazione di impasti che vogliono aggiungere un tocco croccante alla loro consistenza.
Si sposa benissimo anche con le preparazioni salate, aggiunta per esempio nell’impasto dei taralli, oppure per creare panature per il pesce o spolverata come tocco finale su un piatto di pasta con le sarde.
Proprietà
Elevato contenuto di vitamina E e di fibre alimentari presenti nel frutto secco
Contiene buone quantità di vitamina A e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6).
Presenza degli acidi grassi monoinsaturi come l’acido oleico e l’acido palmitoleico
Sono fonte di minerali quali calcio, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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