Descrizione
Farina Di Piselli sfusa da agricoltura biologica certificata confezionata con Amore in packaging in carta eco-friendly
La farina di piselli bio certificata è ottenuta dalla macinatura del seme del pisello dapprima essiccato e decorticato. La polvere fine che se ne ottiene è un’alternativa sana e gustosa alle farine di cereali. Fonte di sostanze nutritive benefiche, la farina di piselli bio è ricca di proteine, ricca di amido, proteine, fibre, sali minerali, vitamine e antiossidanti.
La dose di farina di piselli biologica sfusa da utilizzare per una ricetta è pari alla quantità di farina normale richiesta.
Mantenere la farina di piselli bio sfusa in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Farina di piselli bio certificata.
Usi in cucina
La farina di piselli biologica è un prodotto alimentare, ricavato dall’omonimo legume, che si sta diffondendo sempre più, nelle tavole e nelle cucine di tutto il mondo.
I piselli sono infatti, sempre più apprezzati, grazie alla loro proprietà nutritive benefiche.
Sono indicati sia per chi ama una dieta sana ed equilibrata sia per chi ha bisogno di nuovi prodotti per integrare la propria alimentazione.
Ricca di proteine vegetali ed è un ottimo alimento per vegetariani, vegani, per chi pratica uno sport e per i bambini in fase di crescita.
Dal gusto gustoso e unico, questa farina, viene utilizzata per la panificazione, in molte ricette salate e anche per qualche dolce come alternativa alle farine di frumento.
Con la farina di piselli bio si possono infatti preparare pasta e pane, pizza di ottima consistenza e sapore, come anche zuppe, minestre e torte salate o plumcake dolci o salati.
Proprietà
La farina di piselli bio certificata si ottiene dalla macinatura dei seme del pisello dapprima essiccato e decorticato.
Questi legumi sono una ricca fonte di amido, proteine, fibre, sali minerali e vitamine e antiossidanti.
Si tratta dunque di un alimento ricco di sostanze nutritive benefiche che viene apprezzato notevolmente da chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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