Description
Chips Di Mela Rossa Disidratata sfuse da agricoltura biologica certificata confezionate con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzate da un aroma delicato e da una gustosa croccantezza, le chips di mela rossa disidratate bio sfuse hanno un sapore dolce e leggero, privo di gusti estranei. Le nostre mele rosse bio sono disidratate al di sotto dei 40°C, attraverso il metodo di disidratazione antiossidativa a freddo. Questo processo brevettato consiste in una lenta e delicata estrazione dell’acqua presente nel frutto e, al contrario dei metodi di essiccazione tradizionali, permette di preservare inalterate le vitamine, i sali minerali e le proprietà organolettiche del prodotto fresco quali, il colore, l’odore e il sapore naturale e autentico.
Conservare le chips di mela rossa disidratate bio sfuse in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
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Ingredients
Mela rossa provenienti da agricoltura biologica certificata.
Uses in the kitchen
Le chips di mela rossa disidratate biologiche sfuse sono un ottimo snack, salutare e gustoso, da consumare da solo al naturale, al posto dei classici spuntini calorici.
A colazione o a merenda possono essere aggiunte a cereali, latte o yogurt, da sole o insieme anche ad altra frutta secca o disidratata.
Le mele rosse bio sono uno dei frutti a bassissimo contenuto calorico e meno allergeni esistenti.
Le chips di mela rossa disidratate biologiche possono essere aromatizzate con l’aggiunta di qualche spezia, come la Cannella, i Chiodi di Garofano o il Cardamomo.
In the kitchen they are considered very useful for the preparation or decoration of desserts such as pies, cakes, pastries, cereal bars or muesli.
Le chips di mela rossa disidratate biologiche sfuse possono essere utilizzate anche per insaporire alcune bevande calde come tisane o thè.
In fact, immersed in boiling water and infused to accompany tea, they will make the latter fruity and very fragrant.
The combination of this organic dehydrated fruit with cheeses such as gorgonzola, roquefort, fontina, camembert and brie, or even fresh and aged goat or sheep cheeses, is very popular in the kitchen.
In addition to honey or onion compotes or fig mustards and bread, they can be used for delicious aperitifs or quick and refined dinners.
Properties
Le chips di mela rossa disidratate biologiche sfuse sono un alimento ricco di sali minerali come rame, ferro, potassio, manganese e magnesio.
They also contain vitamins of group B, A and C and are rich in fiber and antioxidant substances.
Compared to the easily perishable fresh fruit, the dehydrated ones are able to keep perfectly even for more than a year.
Who we are
Le Radici del Bio is a brand of Blife srl born from the passion for organic food and well-being at the table. We select all the best organic products and ship quickly throughout Italy and Europe.
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