Beschreibung
Weichweizenmehl 0 lose aus kontrolliert biologischem Anbau liebevoll verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung
Bio 0 Weichweizenmehl zeichnet sich durch ein sehr feines weißes Pulver und ein zartes Aroma aus und hat einen starken und unverwechselbaren Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Von Natur aus reich an Mineralsalzen und Vitaminen, hat Bio 0 Weichweizenmehl einen hohen Energiegehalt, ist weniger raffiniert als 00 Mehl und ist außerdem eine Quelle für Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate (Stärke). Weichweizenmehl Typ 0 ist aufgrund seines hohen Glutengehalts kein Lebensmittel für Zöliakiepatienten.
Bewahren Sie das lose Bio 0 Weichweizenmehl an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen auf.
Kaufen Sie loses Bio-Weichweizenmehl 0 online zu einem günstigen Preis, wählen Sie die gewünschte Menge und stellen Sie Ihren Bio-Großeinkauf ohne Plastikverpackung zusammen
Zutaten
Weichweizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Bio 0 Weichweizenmehl gehört zu den bekanntesten und am häufigsten verwendeten Mehlen.
Dank des hohen Gehalts an Stärke und Gluten eignet sich dieses Mehl perfekt für Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Focaccia, Wraps und Pizza und empfiehlt sich, wenn Sie besonders elastische und gleichmäßige Teige wünschen.
Sehr vielseitig in der Küche, eignet es sich perfekt für den Einsatz in Süßwaren für die Zubereitung von Produkten wie Keksen, Kuchen, Süßigkeiten und Desserts.
Ideal für die Herstellung sehr schmackhafter frischer Nudeln oder Eiernudeln, Bio-0-Weichweizenmehl wird auch in der Küche verwendet, um knusprige Panaden zuzubereiten, Saucen, Cremes, Béchamel zu binden.
Eigentums
Bio 0 Weichweizenmehl hat einen hohen Energiegehalt.
Weniger raffiniert als 00-Mehl, nachdem es einem geringfügigen Brutalisierungsprozess unterzogen wurde, behält es eine kleine Menge Kleie.
Es ist ein weißes Mehl, das sich durch einen hohen Anteil an komplexen Kohlenhydraten (Stärke) und wenigen pflanzlichen Proteinen auszeichnet, die in Kontakt mit Wasser zu Gluten werden, daher ist es kein geeignetes Lebensmittel für Zöliakie-Kranke.
Es hat auch eine durchschnittliche Menge an Ballaststoffen und B-Vitaminen.
Loses Bio 0 Weichweizenmehl enthält auch Mineralsalze wie Phosphor und Eisen.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
Entdecken Sie das Projekt
Wie es funktioniert
Unsere Zertifizierungen
Rezensionen
Es liegen noch keine Bewertungen vor