Beschreibung
Loser Perldinkel aus kontrolliert biologischem Anbau mit Liebe verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung
Loser Bio-Perlkern ist ein Getreide, das elliptische Körner mit einer dunkelgoldenen Farbe und einer Rille in der Mitte des Bauches hat. Die Glumetta, die äußere Haut des Korns, wird beim Schälen entfernt. Dann wird es anschließend geperlt, das heißt, es wird einem weiteren Abrieb unterzogen, der das Perikarp, die äußere Schicht der Karyopse, entfernt. Dieses Verfahren macht das Müsli heller und ermöglicht einen schnelleren Kochvorgang, ohne jedoch ein grundlegendes Ernährungsprinzip zu eliminieren.
Bewahren Sie den losen Bio-Perlendinkel an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort und am besten fern von Licht- und Wärmequellen auf.
Kaufen Sie online Bio-Perlendinkel in loser Schüttung zu einem günstigen Preis, wählen Sie die gewünschte Menge und stellen Sie Ihren Bio-Großeinkauf ohne Plastikverpackung zusammen
Zutaten
Perldinkel aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Loser Bio-Perlkern hat ein ganz besonderes Aroma, das sich sehr gut an entscheidende Kombinationen anpasst.
Es ist sehr beliebt in Kombination mit Fisch und Gemüse sowie mit Fleisch für die Kreation einzigartiger Gerichte.
Loser Bio-Perldinkel ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel, es kann zur Zubereitung von Vorspeisen, ersten oder zweiten Gängen verwendet werden.
Mit diesem Müsli können Sie Timbales oder anstelle von Reis leckere Supplì zubereiten.
Er passt hervorragend in Salate, zum Beispiel in Kombination mit Kirschtomaten, grünen Bohnen, Oliven, Mozzarella, Basilikum oder abgeschmeckt mit einem Pesto aus Zucchini und Garnelen.
Für die Zubereitung von losem Bio-Perldinkel muss dieser zunächst unter fließendem Wasser gewaschen werden, um Verunreinigungen zu beseitigen.
Die Variante Perlkern muss nicht eingeweicht werden, daher kann sie direkt in reichlich Salzwasser ca. 30 Minuten gekocht werden, wobei man die doppelte Wassermenge im Vergleich zum Müsli berücksichtigt.
Nach dem Kochen sollte es zehn Minuten ruhen, bevor es nach Belieben gewürzt wird.
Eigentums
Loser Bio-Dinkelperl ist arm an essentiellen Aminosäuren und dafür ein guter Vitaminlieferant.
Tatsächlich enthält es Vitamine der Gruppen A, B, C, E und ist auch reich an Mineralsalzen wie Kalzium, Phosphor, Natrium, Magnesium und Kalium.
Es ist auch eine gute Protein- und Eisenquelle und enthält viele Ballaststoffe.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
Entdecken Sie das Projekt
Wie es funktioniert
Unsere Zertifizierungen
Rezensionen
Es liegen noch keine Bewertungen vor