Descrizione
Peperoncino Secco Intero sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
ll peperoncino secco intero bio sfuso ha un sapore piccante e decisamente pungente, privo di gusti estranei. Fonte naturale di vitamine e sali minerali come potassio, calcio e fosforo, questa spezia ha proprietà vasodilatatrici, antiossidanti e antidolorifiche, inoltre è privo di colesterolo. Il peperoncino secco intero bio sfuso può essere usato in cucina per insaporire zuppe, minestre, salse e piatti a base di carne e verdure. Inoltre, è molto amato in abbinamento al cioccolato o nei cocktail, ai quali dona un sapore unico e originale.
Mantenere il peperoncino secco intero bio sfuso in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Peperoncino proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
Il peperoncino biologico secco intero della varietà Birds Eye sfuso è la varietà di spezia maggiormente utilizzata in tutto il mondo per aromatizzare moltissime pietanze.
La sua dimensione è di 1-3 cm.
Aromatico e pungente viene utilizzato per preparare antipasti, primi piatti, minestre, come anche secondi piatti di carne e pesce e ancora contorni di verdure.
E’ un ottimo componente di salse come anche di insaccati e formaggi o prodotti da forno.
Viene utilizzato anche nelle ricette dolci, è infatti molto amato il suo abbinamento con il cioccolato o cocktail.
Proprietà
Il peperoncino bio è un alimento che ha un apporto calorico molto ridotto.
Oltre ad essere privo di colesterolo è particolarmente ricco di vitamine del gruppo C, del gruppo A e PP.
E’ inoltre ricco di sali minerali come il potassio, calcio e fosforo e sono rinomate le sue proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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