Descrizione
Riso Chinese Bianco sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da piccoli chicchi tra il bianco e l’avorio e da un aroma delicato, il riso Chinese bianco bio ha un sapore pieno e gustoso, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il riso Chinese bianco bio ha proprietà digestive ed è, inoltre, fonte di fibre e proteine. Il riso Chinese bianco bio è un alimento perfetto anche per chi segue diete vegane e vegetariane.
Mantenere il riso Chinese bianco bio sfuso in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Riso Chinese proveniente da agricoltura biologica certificata.
PAESE COLTIVAZIONE: Italia – PAESE LAVORAZIONE: Italia – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Usi in cucina
Il Chinese è una antica varietà di riso biologico proveniente dalla Cina che iniziò a diffondersi in Italia intorno ai primi del ‘900.
Il suo chicco è classificato come tondo, compatto e gustoso.
Molto indicato in cucina per la realizzazione di minestre, il riso chinese bio certificato di origine Italiana è molto veloce nella cottura e le sue caratteristiche permettono di ottenere risotti morbidi e ben mantecati.
Infatti i suoi tempi di cottura variano dai 6 min ( in pentola a pressione) ai 14 minuti in pentola classica.
Proprietà
Il riso Chinese biologico sfuso dal punto di vista nutrizionale è una ricca fonte di minerali quali ferro e fosforo.
Inoltre, è naturalmente ricco di vitamina B1
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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