Descrizione
Riso Parboiled sfuso da agricoltura biologica certificata confezionato con Amore in packaging in carta eco-friendly
Caratterizzato da piccoli chicchi tra il bianco e l’avorio e da un aroma delicato, il riso Parboiled bio ha un sapore deciso e corposo, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il riso Parboiled bio è fonte di fibre e proteine importanti per l’organismo. Il riso Parboiled bio è un alimento perfetto anche per chi segue diete vegane e vegetariane ed, inoltre, tiene molto bene la cottura.
Conservare il riso parboiled bio sfuso in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
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Ingredienti
Riso Parboiled proveniente da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
Il riso Parboiled biologico sfuso è una varietà di riso caratterizzata dalla consistenza compatta e dalla capacità di tenere molto bene la cottura.
Per questi motivi è particolarmente indicato per realizzare insalate di riso fredde o il riso asciutto servito di solito come accompagnamento a piatti unici.
In cucina viene anche impiegato per la realizzazione di timballi.
I tempi di cottura del riso Parboiled bio sono di circa 20-25 minuti.
Proprietà
Il riso Parboiled biologico sfuso dal punto di vista nutrizionale è fonte di sali minerali quali ferro e fosforo.
E’ inoltre ricco della vitamina B1 e privo, invece, di lattosio e glutine.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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