Descrizione
Noci Brasiliane sfuse da agricoltura biologica certificata confezionate con Amore in packaging in carta eco-friendly
Naturalmente ricche di proteine e fibre, le noci brasiliane biologiche sono caratterizzate da una consistenza croccante e da un aroma delicato. Con il loro colore avorio, in parti con pelle marrone scuro, hanno un sapore delicato, privo di gusti estranei. Le noci brasiliane biologiche sono un ottimo spuntino nutriente e sfizioso, anche per vegani e vegetariani.
Conservare le noci brasiliane biologiche sfuse in luogo asciutto, lontano da fonti di calore, luce e umidità.
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Ingredienti
Noci brasiliane provenienti da agricoltura biologica certificata.
Usi in cucina
Grazie all’ alto potere saziante, le noci brasiliane biologiche sono perfette per essere consumate al naturale come spuntino facile da portare sempre con se, oppure come accompagnamento per un gustoso aperitivo.
Per uno snack sfizioso è possibile affiancarle per esempio a miele e paprica o ad altre spezie.
Sono utilizzate in cucina per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.
E’ molto apprezzato il loro abbinamento con il cioccolato, il loro sapore ricorda infatti vagamente la noce di cocco, notoriamente adatta alla combinazione con il cacao.
Vengono usate in cucina per la realizzazione di torte, muffin e biscotti.
Le noci brasiliane biologiche possono essere anche impiegate per la preparazione di fantasiose ricette salate come per esempio in aggiunta alle insalate oppure per condire piatti di carne o primi piatti.
Fatte in pezzi possono essere utilizzate in sostituzione al pangrattato per dare un tocco di gustosa croccantezza a secondi piatti sia di carne che di pesce.
Il pesto alle noci brasiliane bio è una variante gustosa al classico pesto di basilico e pinoli.
Proprietà
Le noci brasiliane sono l’alimento naturale conosciuto più ricco di selenio: attraverso soltanto 2 noci è possibile assumere la dose giornaliera consigliata dai nutrizionisti, pari a 200 grammi.
Le noci brasiliane, inoltre, hanno un basso indice glicemico e contengono un’elevata presenza di acidi grassi insaturi Omega 3.
Sono fonte di minerali quali magnesio, potassio, fosforo, zinco e rame.
Contengono buone quantità di vitamina E e di vitamina C.
Chi siamo
Le Radici del Bio è un brand di Blife srl che nasce dalla passione per il biologico e per il benessere a tavola. Selezioniamo tutto il meglio del biologico e spediamo rapidamente in tutta Italia ed Europa.
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