Description
Cubes de pommes déshydratées en vrac issues de l'agriculture biologique certifiée emballées avec amour dans un emballage en papier écologique
Caractérisées par de petits cubes entre le blanc et l'ivoire et un arôme délicat, les pommes déshydratées en cubes bio ont un goût doux et léger, exempt de goûts étrangers. Les pommes sont déshydratées à une température inférieure à 40 °C, selon la méthode qui consiste en une déshydratation antioxydante à froid. Ce procédé permet une extraction délicate et lente de l'eau du fruit qui préserve les vitamines, les sels minéraux et les propriétés organoleptiques caractéristiques du produit frais telles que la couleur, l'odeur et le goût naturel.
Conservez les pommes déshydratées en cubes organiques en vrac dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
Pomme issue de l'agriculture biologique certifiée (des variétés suivantes : Granny Smith, Red Delicious, Fuji, Golden Del., Idared, Jonagold, Gala).
Utilisations en cuisine
Les cubes de pommes déshydratées bio en vrac sont un en-cas savoureux et sain, très apprécié des enfants, des adultes et des sportifs qui peut être consommé cru à tout moment de la journée.
Il s'agit en fait d'un en-cas naturel et énergétique sans sucre ajouté, facile à emporter avec soi à tout moment.
Grâce à leur format, déjà coupés en cubes, ils peuvent être consommés au petit-déjeuner ou en collation directement ajoutés à des céréales, du lait ou du yaourt, voire en association avec d'autres fruits secs ou déshydratés ou du chocolat.
En cuisine, ils sont utilisés pour la préparation, voire pour la décoration, de desserts tels que tartes, gâteaux, barres de céréales ou muesli.
Les cubes de pommes déshydratées biologiques en vrac peuvent être aromatisés avec l'ajout, au goût, de certaines épices, telles que la cannelle, les clous de girofle ou la cardamome.
Ils sont également souvent utilisés pour aromatiser des boissons chaudes telles que des tisanes, des infusions ou du thé.
Propriétées
Contrairement à ce que l'on croit communément, le fruit, une fois privé d'eau puis déshydraté, conserve toutes les valeurs nutritionnelles et les propriétés d'une pomme fraîchement cueillie.
Les pommes déshydratées en cubes bio en vrac sont en effet une riche source de vitamines des groupes A, B1, B2 et C.
Ils sont également très riches en sels minéraux comme le fer, le potassium et le calcium.
Par rapport aux fruits frais qui sont facilement périssables, les pommes déshydratées en cubes bio se conservent parfaitement même plus d'un an.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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