Description
Romarin en poudre en vrac issu de l'agriculture biologique certifiée emballé avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caractérisé par une poudre vert foncé très fine et un parfum incomparable, le romarin en poudre biologique a une saveur aromatique et fraîche, exempte de goûts étrangers. Naturellement riche en sels minéraux et en vitamines, le romarin en poudre bio possède des propriétés anti-névralgiques, antiseptiques et stimulantes et est également un excellent allié pour soulager le stress intellectuel et physique.
Conservez le romarin en poudre bio en vrac dans un endroit frais et sec, de préférence à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
Romarin en poudre séché issu de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisations en cuisine
Le romarin en poudre séché biologique en vrac est l'une des épices les plus utilisées en cuisine.
Même séché, il conserve parfaitement son arôme, son parfum et son goût par rapport à la plante fraîche.
Sa saveur distinctement aromatique se marie parfaitement avec les poissons, les soupes, les légumineuses, les légumes, les pommes de terre et la viande.
Dans sa version en poudre, il est également utilisé pour aromatiser les huiles, le beurre ou les fromages frais ou pour mariner les viandes et les poissons.
Le romarin en poudre seché biologique est également largement utilisé pour donner une touche unique aux produits de boulangerie tels que le pain, la pizza, les craquelins, les gressins, les taralli, etc.
Propriétées
Le romarin en poudre séché bio est riche en huiles essentielles (pinène, conforène, limonène) flavonoïdes, acides phénoliques, tanins, résines, camphre et contient également de l'acide rosmarinique aux propriétés antioxydantes reconnues.
Également réputé pour ses propriétés purifiantes, détoxifiantes, antispasmodiques, digestives, antibactériennes et énergisantes.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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