Description
Poudre d'ail en vrac Italie issue de l'agriculture biologique certifiée emballée avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
La poudre d'ail bio d'Italie est une poudre très fine de couleur ivoire, caractérisée par un arôme typique, une saveur épicée. Son goût est plus délicat que celui du bulbe frais et exempt de goûts étrangers. C'est un aliment naturellement riche en sels minéraux et en vitamines, presque totalement dépourvu de matières grasses. La poudre d'ail bio d'Italie est également réputée pour ses propriétés antibactériennes et est largement utilisée en cuisine.
Conservez la poudre d'ail bio en vrac dans un endroit frais, sec, bien aéré et de préférence à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
Ail issu de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisations en cuisine
La poudre d'ail biologique en vrac est une épice largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne pour son goût unique.
Avec une saveur et un arôme typiques, sous forme de poudre séchée, elle a un goût plus délicat et est plus digeste.
Il existe de nombreux plats et de nombreux types de cuisson dans lesquels la poudre d'ail bio en vrac est indispensable.
Idéale pour les soupes de poissons, de crustacés et de fruits de mer, l'agneau, la volaille et le pain de viande. Elle est également excellente ajoutée au pesto et pour aromatiser les légumes et les légumineuses.
La poudre d'ail bio en vrac est également utilisée dans de nombreuses recettes de pâtes ou de sauces au riz, ainsi que dans les produits de boulangerie tels que la focaccia, le pain, les taralli, les gressins, etc.
Propriétées
La poudre d'ail bio, aux propriétés antibactériennes reconnues, est riche en sels minéraux comme le magnésium, le calcium, le phosphore, l'iode, le fer, le zinc, le manganèse et le sélénium.
Elle contient également des vitamines C, A, B1, B2 et PP.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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