Description
Farine de mélange de blé tendre en vrac issue de l'agriculture biologique certifiée emballée avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caractérisée par une poudre très fine entre le blanc et l'ivoire et un arôme délicat, la farine de mélange de blé tendre biologique a une saveur forte et incomparable, exempte de goûts étrangers. Naturellement riche en sels minéraux et en vitamines, la farine mixte de blé tendre bio est un mélange de farines uniques et savoureuses et également une source de fibres et de protéines.
Conservez la farine de mélange de blé tendre bio en vrac dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
Verna, rouge doux, manche, bois de frêne, inallettabile issu de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisations en cuisine
Le mélange de farine de blé tendre biologique en vrac est un mélange de farines anciennes au goût unique et persistant.
Elle s'adapte en cuisine à la préparation de recettes aussi bien sucrées que salées.
Elle est certainement très appropriée pour faire du pain et des produits de boulangerie qui utilisent du levain.
Le goût rustique qu'elle donne aux pâtes fraîches ou sèches est très apprécié.
Propriétées
La farine de blé tendre biologique en vrac est une excellente source de protéines et de fibres importantes pour l'organisme.
Elle est très digeste, grâce à la présence de glucides complexes comme l'amidon.
Cet aliment contient également d'excellentes quantités de magnésium et de flavonoïdes, des substances aux propriétés antioxydantes.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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