Description
Pignons de pin italiens en vrac issus de l'agriculture biologique certifiée emballés avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caractérisés par une structure croquante et non molle, les pignons de pin italiens biologiques ont une couleur ivoire clair, un arôme délicat et une saveur fraîche, sans goûts étrangers. Les pignons de pin bio d'Italie sont riches en vitamines et en protéines, ainsi qu'une source de sels minéraux, représentant un excellent ingrédient du pesto génois, un condiment parfait pour les plats salés, un composant idéal pour la confection de sucreries et de glaces. Particulièrement adapté pour ceux qui suivent un régime végétarien et végétalien.
Conservez les pignons de pin d'Italie bio en vrac dans un endroit sec, à l'abri des sources de chaleur, de lumière et d'humidité.
Achetez en ligne des pignons de pin italiens bio en vrac à prix doux, choisissez la quantité que vous souhaitez et composez vos achats en vrac bio sans emballage en plastique
Ingrédients
Pignons de pin issus de l'agriculture biologique.
Utilisations en cuisine
Associées à l'ail, au basilic, au parmesan et à l'huile d'olive, les pignons de pin bio en vrac sont à la base de la recette du pesto génois, célèbre condiment largement utilisé en cuisine pour accompagner aussi bien les entrées que les plats de viande et de poisson encore à utiliser comme une garniture savoureuse et délicieuse pour les pizzas.
Les pignons de pin biologiques en vrac peuvent être consommés crus à la fois comme fruit de table et comme collation délicieuse et énergique.
Grâce à leur goût délicat, ils peuvent être utilisés pour confectionner diverses confiseries et glaces. Parmi les plus populaires qui contiennent des pignons de pin biologiques en vrac parmi leurs ingrédients figurent le castagnaccio, le strudel aux pommes et le gâteau de grand-mère.
En cuisine, leur association avec les raisins secs est utilisée à la fois pour enrichir les desserts et pour créer de délicieuses associations aigre-douce dans les plats de viande ou les accompagnements (comme l'endive).
Propriétées
Les pignons de pin italiens biologiques ont une teneur élevée en matières grasses (qui est d'environ 50%), principalement insaturées, et un pourcentage élevé d'acide linoléique (Oméga 6)
Ils sont riches en sels minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer et le potassium
Ils sont également une riche source de protéines et de vitamines du groupe E et du groupe PP.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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