Description
Riz Basmati blanc en vrac issu de l'agriculture biologique certifié emballé avec Amour dans un emballage en papier écologique
Caractérisé par de petits grains blancs fins et allongés et un arôme délicat, le riz basmati blanc biologique a une saveur caractéristique et intense, exempte de goûts étrangers. Le riz basmati blanc biologique est un aliment sans gluten, parfait pour les personnes souffrant de la maladie coeliaque et est souvent utilisé comme substitut du pain. Le riz basmati blanc biologique est cultivé en Inde et au Pakistan depuis des centaines d'années. La traduction de son nom hindi signifie "reine du parfum" et indique précisément le parfum caractéristique que possède ce riz à la forme allongée. Il existe 86 variétés de riz basmati dans la nature..
Conservez le riz basmati blanc bio en vrac dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
riso basmati proveniente da agricoltura biologica certificata
PAESE COLTIVAZIONE: India, Pakistan – PAESE LAVORAZIONE: NON-UE – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Utilisations en cuisine
Variété très parfumée de riz indien, le riz basmati blanc bio en vrac convient à la préparation de plats à la saveur intense et épicée.
Ce type de riz résiste très bien à la cuisson en laissant les grains bien séparés, c'est une des raisons pour lesquelles il est utilisé comme pain.
C'est en effet l'accompagnement idéal des plats de viande, de poisson et de légumes.
Très bon nature non assaisonné, car déjà savoureux et parfumé, le riz basmati blanc bio en vrac en cuisine peut être parfumé par exemple au citron, à la cardamome, au clou de girofle ou au poivre en grains.
Les temps de cuisson du riz basmati blanc bio en vrac est d'environ de 10 minutes.
Propriétées
Le riz basmati blanc bio en vrac est riche en amylopectine, une substance qui rend son grain particulièrement ferme.
Il a un index glycémique plus bas que le riz blanc. Il est également riche en amylose, un élément qui rend le riz basmati blanc bio plus digeste, en effet il est assimilé par notre organisme en seulement deux heures.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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