Beschreibung
Lose geschälte Gerste aus kontrolliert biologischem Anbau, verpackt mit Liebe in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Gekennzeichnet durch kleine beige/goldfarbene Samen und ein feines Aroma, hat geschälte Bio-Gerste einen vollen und entscheidenden Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Von Natur aus reich an Mineralsalzen und Vitaminen, hat geschälte Bio-Gerste entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften und ist auch eine Quelle für Ballaststoffe und Proteine.
Bewahren Sie die lose geschälte Bio-Gerste an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort und vorzugsweise fern von Licht- und Wärmequellen auf.
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Zutaten
Geschälte Gerste aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Die lose geschälte Bio-Gerste wird etwa 12 Stunden eingeweicht, bevor sie etwa 1 Stunde mit einem Verhältnis zwischen Gerste und Wasser von 1:3 gekocht wird.
In der Küche wird es für die Herstellung köstlicher und schmackhafter Rezepte sehr geschätzt.
Es kann im Sommer verwendet werden, um kalte Salate mit Gemüse der Saison zuzubereiten.
Im Winter wird es häufig als Hauptzutat in Suppen und Eintöpfen verwendet.
Leckere Rezepte für erste Gänge oder einzigartige Gerichte zu Fleisch oder Hülsenfrüchten und Gemüse können auch mit geschälter Bio-Gerste in großen Mengen zubereitet werden.
Es wird auch verwendet, um Gemüsefüllungen zuzubereiten, die im Ofen gegart werden.
Eigentums
Die geschälte Bio-Gerste ist reich an Mineralsalzen wie Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink, Silizium und Kalzium.
Es enthält auch Vitamine der Gruppen B und E.
Es hat entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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