Beschreibung
Lose Nelken aus kontrolliert biologischem Anbau mit Liebe verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung
Gekennzeichnet durch eine hellbraune bis dunkelbraune Farbe und ein feines Aroma, haben Bio-Nelken einen typischen Geschmack, frei von Fremdgeschmack, und stellen eine perfekte Zutat für süße und herzhafte Gerichte dar. Bio-Nelken sind reich an Vitaminen und Mineralsalzen, haben antioxidative, verdauungsfördernde und entzündungshemmende Eigenschaften und sind eine Quelle für Ballaststoffe und Proteine.
Bewahren Sie die losen Bio-Nelken an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort und vorzugsweise fern von Licht- und Wärmequellen auf.
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Zutaten
Gewürznelken aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Lose Bio-Nelken sind in der Küche sehr vielseitig, tatsächlich werden sie sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten verwendet und geschätzt.
Aus ihnen werden Süßigkeiten, Kompotte, Lebkuchen, Kekse und Cremes hergestellt.
Sie sind sehr beliebt zum Aromatisieren von Likören und aromatisierten Weinen wie Glühwein mit ihrem einzigartigen Aroma und Geschmack.
Die losen Bio-Nelken passen auch sehr gut zu Fleisch.
Tatsächlich werden sie zu Suppen, Fleischsuppen, Eintöpfen oder zur Anreicherung verschiedener Soßen wie Grillgerichte hinzugefügt.
In der Küche werden sie auch zum Würzen von gereiftem Käse oder süßem Gemüse (wie Zwiebeln und Karotten) verwendet.
Mit diesem scharfen und duftenden Gewürz können Sie auch Heißgetränke wie Tee und Aufgüsse würzen.
Da es sehr aromatisch ist, um einem Gericht eine würzige Note zu verleihen, fügen Sie einfach eine Nelke hinzu, um die Aromen des Hauptgerichts nicht zu sehr zu überdecken.
Eigentums
Lose Bio-Nelken genießen verschiedene Eigenschaften, zu den bekanntesten gehören verdauungsfördernde und entzündungshemmende (dank des starken Vorhandenseins von Flavonoiden).
Sie sind auch für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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