Beschreibung
Lose geschälte Platterbsen aus kontrolliert biologischem Anbau mit Liebe verpackt in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Gekennzeichnet durch kleine Kugeln zwischen Weiß und Elfenbein und einem zarten Aroma, haben die geschälten Platterbsen aus biologischem Anbau einen kräftigen und vollen Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Von Natur aus reich an Mineralsalzen und Vitaminen, geschälte Graserbsen in Bio-Qualität sind fettarm und außerdem eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine. Vielseitig in der Küche verwendet, können geschälte Bio-Graserbsen bei der Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Pürees und Pürees, aber auch zum Würzen von Salaten, Kartoffeln, Pilzen und Gemüse verwendet werden. Die geschälten Bio-Platterbsen müssen ca. 24 Stunden in warmem, gesalzenem Wasser eingeweicht, anschließend nochmals gewaschen und nach Belieben gekocht werden.
Bewahren Sie die losen Bio-Platterbsen an einem kühlen, trockenen Ort auf, vorzugsweise entfernt von Licht- und Wärmequellen.
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Zutaten
Platterbsen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Sie gehören zu den schmackhaftesten und vielseitigsten Hülsenfrüchten in der Küche.
Seit der Antike verwendet, eignen sich geschälte Bio-Platterbsen für die Zubereitung von Suppen, heißen Suppen, Pürees oder Nudelsaucen.
Sie können sowohl naturbelassen als auch zum Würzen von Salaten kalt verzehrt werden, beispielsweise zu Gemüse, Kartoffeln, Pilzen und Käse.
Vor dem Kochen von geschälten Bio-Platterbsen ist es ratsam, sie 24 Stunden in warmem, gesalzenem Wasser einzuweichen, dann die Hülsenfrüchte gut abzuspülen und dann mit dem gewünschten Kochen fortzufahren.
Eigentums
Bio geschälte Platterbsen sind Hülsenfrüchte, die reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Vitamin PP, Phosphor und Ballaststoffen sind.
Sie sind ein sehr energiereiches Lebensmittel, obwohl sie fettarm sind.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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