Beschreibung
Loser brauner Puderzucker aus kontrolliert biologischem Anbau liebevoll verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung
Von Natur aus durch ein sehr feines bernsteinfarbenes Pulver gekennzeichnet, ist Bio-Rohrpuderzucker etwas kalorienärmer als weißer Rübenzucker. Aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt und nach guter Industrietechnik verarbeitet, ist es eine natürliche Quelle von Vitaminen und Mineralsalzen.
Lagern Sie den losen Bio-Rohrzucker an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen.
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Zutaten
Gemahlener Bio-Rohrzucker 98%, zertifizierte Bio-Tapiokastärke 2%.
Anwendungen in der Küche
Loser Bio-Rohrzucker, der mehr Melasserückstände enthält, hat einen etwas würzigeren Geschmack als weißer Zucker.
Es wird im Allgemeinen in der Küche zum Dekorieren und Garnieren von Kuchen verwendet, zum Beispiel zum Bestreuen von Kuchen, Muffins oder Keksen.
In der Küche wird es auch zur Zubereitung einiger Desserts verwendet, denen es eine feinere und cremigere Konsistenz verleiht.
Bio-Rohrpuderzucker ist auch ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung von Zuckerpaste.
Weit verbreitet zum Karamellisieren sowie für die Zubereitung von Glasuren, Cremes und Schlagsahne, ist auch die Kombination mit Früchten köstlich.
Eigentums
Etwas kalorienärmer als weißer Rübenzucker sorgt loser Bio-Rohrzucker zudem für eine gute Versorgung mit Mineralsalzen.
Es enthält insbesondere Kalium und Calcium, Vitamin A und einige B-Vitamine.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
Entdecken Sie das Projekt
Wie es funktioniert
Unsere Zertifizierungen
molto buono per usare per piatti diversi
Es wird in verschiedenen Gerichten verwendet, insbesondere zur Zubereitung von Marzipan