Beschreibung
Lose dehydrierte Birnenchips aus kontrolliert biologischem Anbau, verpackt mit Liebe in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Die dehydrierten Bio-Birnenchips zeichnen sich durch sehr dünne elfenbeinfarbene Scheiben und ein delikates Aroma aus und haben einen süßen und leichten Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Unsere biologisch-dynamischen Birnen werden unter 40 °C mit der Methode der antioxidativen Kalttrocknung dehydriert. Dieses patentierte Verfahren besteht aus einer langsamen und schonenden Extraktion des in den Früchten vorhandenen Wassers und ermöglicht im Gegensatz zu herkömmlichen Trocknungsmethoden, dass die Vitamine, Mineralsalze und organoleptischen Eigenschaften des frischen Produkts wie Farbe, Geruch und Geschmack unverändert erhalten bleiben natürlich und authentisch.
Lagern Sie die losen getrockneten Bio-Birnenchips an einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Licht- und Wärmequellen.
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Zutaten
Birnen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Die losen getrockneten Bio-Birnenchips sind ein ausgezeichneter Snack, gesund und lecker, zum puren Verzehr anstelle der klassischen und vor allem viel kalorienreicheren Snacks.
Zum Frühstück oder als Snack können sie allein oder zusammen mit anderen getrockneten oder dehydrierten Früchten zu Müsli, Milch oder Joghurt hinzugefügt werden.
Bio-Birnen gehören zu den Früchten mit einem sehr niedrigen Kaloriengehalt und den wenigsten Allergenen, die es gibt.
Die getrockneten Bio-Birnenchips können mit einigen Gewürzen wie Zimt, Nelken oder Kardamom aromatisiert werden.
In der Küche gelten sie als sehr nützlich für die Zubereitung oder Dekoration von Desserts wie Torten, Kuchen, Gebäck, Müsliriegel oder Müsli.
Die losen getrockneten Bio-Birnenchips können auch zum Würzen einiger Heißgetränke wie Kräutertees oder Tee verwendet werden.
In kochendes Wasser getaucht und zum Tee aufgegossen, machen sie diesen fruchtig und sehr aromatisch.
Die Kombination dieser getrockneten Bio-Früchte mit Käsesorten wie Gorgonzola, Roquefort, Fontina, Camembert und Brie oder auch frischem und gereiftem Ziegen- oder Schafskäse ist in der Küche sehr beliebt.
Neben Honig- oder Zwiebelkompott oder Feigensenf und Brot können sie für köstliche Aperitifs oder schnelle und raffinierte Abendessen verwendet werden.
Eigentums
Lose dehydrierte Bio-Birnenchips sind ein Lebensmittel, das reich an Mineralsalzen wie Kupfer, Eisen, Kalium, Mangan und Magnesium ist.
Sie enthalten auch Vitamine der Gruppen B, A und C und sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.
Im Vergleich zu den leicht verderblichen frischen Früchten sind die dehydrierten sogar länger als ein Jahr perfekt haltbar.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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