Beschreibung
Lose Bronze gezogener Hartweizengrieß Fusilli aus kontrolliert biologischem Anbau liebevoll verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung
Charakterisiert durch eine strohgelbe Farbe, einen vollmundigen Geschmack und eine bronzefarbene Zeichnung, die die Struktur rau und porös macht, halten die Fusilli aus Hartweizengrieß, die dank dieser Eigenschaft mit organischer Bronze gezogen werden, besser jede Art von Gewürz und halten das Backen sehr gut. Sie haben auch einen vollen Geschmack und eine sehr vollmundige Textur mit einem rustikalen und handwerklichen Aussehen. Die losen Bio-Hartweizengrieß-Fusilli aus Bronze sind das Ergebnis eines Prozesses, der mit dem Ziehen beginnt, gefolgt vom Rollen und abschließendem Trocknen eines Teigs, der ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt wird. Es werden keine Farb- oder Konservierungsstoffe zugesetzt. Auch der Hartweizen stammt aus biologischem Anbau, der somit ohne Pestizide oder chemische Düngemittel auskommt und die Umwelt in ihrer Artenvielfalt respektiert.
Bewahren Sie die losen Bio-Hartweizengrieß-Fusilli aus bronzegezogenem Hartweizen an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort und vorzugsweise fern von Licht- und Wärmequellen auf.
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Zutaten
Semola di grano duro* Triticum durum. *Biologico.
Paese di origine del grano: Italia – Paese di molitura del grano: Italia
Anwendungen in der Küche
Die Bio-Hartweizengrieß-Fusilli aus bronzegezogenem Bio-Hartweizen haben die typische strohgelbe Farbe und die Eigenschaft, die Stärke gut zu speichern, wodurch diese Art von Nudeln sehr gut nachgekocht werden kann.
Ihr voller Geschmack und ihre vollmundige Textur passen perfekt zu einfachen Saucen, denen sie eine einzigartige Note verleihen.
Auch in der Küche sind sie als Beilage zu kräftigeren Gewürzen wie Gemüsesaucen oder sogar Fisch- und Fleischsaucen sehr beliebt.
Empfohlene Kochzeit: 9 Minuten.
Eigentums
Die losen Bio-Hartweizengrieß-Fusilli aus bronzegezogenem Hartweizen enthalten alle im Korn enthaltenen Mikronährstoffe wie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralsalze.
Sie enthalten mehr Eiweiß und Gluten als Weichweizenmehl.
Sie haben auch einen niedrigeren glykämischen Index und enthalten Carotinoide, Substanzen mit antioxidativen Eigenschaften.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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