Description
Raisins secs en vrac issus de l'agriculture biologique certifiée emballés avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caractérisés par une couleur violet foncé et un arôme délicat, les raisins secs biologiques ont un goût très sucré, sans goûts étrangers et une texture douce, car ils sont sans pépins. Naturellement riche en vitamines et en sels minéraux, ils possèdent une très forte concentration en sucres. Les raisins secs biologiques sont une source de fibres et d'acide oléanolique, qui ont un effet bénéfique sur le corps, représentant ainsi une collation savoureuse et saine, même pour ceux qui suivent un régime végétarien et végétalien.
Conservez les raisins secs biologiques en vrac dans un endroit sec, à l'abri des sources de chaleur, de lumière et d'humidité.
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Ingrédients
Raisins secs issus de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisations en cuisine
Les raisins secs biologiques en vrac peuvent être consommés crus pour une collation sucrée ou pour un petit-déjeuner énergique et sain.
Une fois réhydratées dans l'eau, ils peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, tant salées que sucrées.
Les raisins secs biologiques sont un ingrédient très utilisé pour les préparations pâtissières telles que les gâteaux, les biscuits, les muffins et le panettone de Noël.
Leur association à des plats salés sont également très appréciés.
En effet, leur goût unique s'accorde parfaitement avec différents types de légumes (ex. choux de Milan, salades, brocolis, épinards, oignons) ainsi qu'avec des plats principaux à base de viande et de poisson.
Les raisins secs biologiques en vrac, grâce à leur goût extrêmement sucré, sont indiqués en combinaison avec des aliments aux saveurs fortes comme la charcuterie et les fromages.
Ils sont également utilisés pour faire de délicieux plats de pâtes (par exemple des pâtes au chou-fleur et aux raisins secs) ou encore ils sont excellents combinés avec du seitan pour faire des boulettes de viande (boulettes de seitan, raisins secs et amandes)
Propriétées
Les raisins secs bio en vrac ont une très forte concentration en sucres simples facilement assimilables, notamment le fructose et le glucose.
C'est un aliment riche en fibres, en acide oléanolique et en phytonutriments polyphénoliques et en vitamine C, vitamine K, potassium, magnésium et fer.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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