Description
Pignons de pin décortiqués sauvages en vrac issus de l'agriculture biologique certifiée emballés avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caractérisés par une texture croquante et non pâteuse, les pignons de pin décortiqués sauvages de Sibérie biologiques ont une couleur ivoire clair, un arôme délicat et une saveur fraîche, exempte de goûts étrangers. Les pignons de pin décortiqués sauvages biologiques de Sibérie sont riches en vitamines et en protéines, ainsi qu'une source de sels minéraux, représentant un excellent ingrédient du pesto génois, un condiment parfait pour les plats salés, un composant idéal des desserts et des glaces. Particulièrement adapté à ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
Conservez les pignons de pin décortiqués sauvages de Sibérie biologiques en vrac dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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Ingrédients
Pignons de pin issus de l'agriculture biologique.
Utilisations en cuisine
Les pignons de pin décortiqués sauvages biologiques de Sibérie sont à la base de la recette du pesto génois, associés à l'ail, au basilic, au parmesan et à l'huile d'olive.
Ce célèbre condiment est largement utilisé dans la cuisine pour accompagner les entrées et les plats principaux de viande et de poisson ainsi que pour être utilisé comme garniture de pizza savoureuse et délicieuse.
Ils peuvent être consommés nature à la fois comme fruit de table et comme collation savoureuse et énergétique pour couper la faim.
Grâce à leur goût délicat, ils sont indiqués pour être utilisés pour la réalisation de divers bonbons et glaces.
Le castagnaccio, le strudel aux pommes et le gâteau de grand-mère sont célèbres.
Leur association avec les raisins secs est très appréciée, tant pour la réalisation de desserts que pour créer de délicieuses associations sucrées-salées dans des plats principaux ou des accompagnements de viande (comme l'endive).
Propriétées
Les pignons sauvages décortiqués biologiques (Sibérie) ont une teneur élevée en matières grasses, dont la plupart sont insaturées, ainsi qu'un pourcentage élevé d'acide linoléique (Oméga 6)
Ils contiennent de nombreux minéraux dont le calcium, le phosphore, le fer et le potassium
Elles sont également riches en protéines et vitamines du groupe E et du groupe PP.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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È la seconda volta che acquisto perché tutto è stato soddisfacente nel primo acquisto..Ottimi i prodotti e tutto il resto,il packing,la spedizione e la cortesia del servizio clienti. L ho già consigliato a parenti e amici 😉