Description
Haricots Borlotti en vrac issus de l'agriculture biologique certifiée emballés avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Caractérisés par une grande forme ovale et une couleur foncée, les haricots borlotti biologiques ont une saveur douce, exempte de goûts étrangers. Naturellement riches en sels minéraux et en vitamines, les haricots borlotti bio sont un aliment nutritif, une source de fibres et de protéines végétales. Utilisés à de multiples fins dans la cuisine, les haricots borlotti bio sont excellents pour faire des soupes, des ragoûts, des purées, des garnitures et des accompagnements, mais ils peuvent aussi enrichir des entrées et des recettes à base de poisson, de viande et de légumes.
Conservez les haricots borlotti bio en vrac dans un endroit frais, sec, bien aéré et de préférence à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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Ingrédients
Haricots Borlotti issus de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisations en cuisine
Les haricots borlotti biologiques en vrac sont une variété de gros haricots de couleur foncée, ils ont une saveur vive typique et sont particulièrement adaptés à la confection de soupes et de purées au goût intense et rustique.
Les haricots borlotti biologiques séchés doivent être laissés à tremper pendant environ 12 heures, puis rincés puis bouillis pendant une heure abondante.
Cette variété de haricots est la plus répandue et la plus appréciée en cuisine, car elle tient très bien à la cuisson.
Les haricots borlotti biologiques en vrac sont généralement sucrés et absorbent fortement la saveur des aliments avec lesquels ils sont cuits.
Ils sont très polyvalents dans la cuisine et peuvent être utilisés pour de délicieuses recettes d'entrées chaudes et froides et de plats d'accompagnement, mijotés ou en sauce.
Ils sont excellents combinés avec des pâtes ou des céréales pour des entrées savoureuses et sont très appréciés combinés avec des viandes aux saveurs fortes, telles que des saucisses, du bacon, des tripes.
Propriétées
Les haricots borlotti bio en vrac sont un aliment très nutritif.
Ils sont une bonne source de protéines végétales, mais ils ne remplacent pas complètement les protéines contenues dans la viande.
Ils sont également riches en fibres, ce qui fait des haricots borlotti bio en vrac des régulateurs du transit intestinal.
Ils contiennent également de bonnes quantités de sels minéraux tels que le sodium, le calcium et le zinc.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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