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Fecola Di Patate Bio sfusa 100 g

Fecola Di Patate Bio sfusa 100 g
Étiquette de nouveauté
Label produit bio
Valeurs nutritionnelles
Énergie 1365 kJ / 326 kcal
Lipides <0,5 g
di cui acidi grassi saturi <0,1 g
Glucides 80g
di cui zuccheri 0g
Fibres 0g
Protéines <0,5 g
Sel 0g

Fecola Di Patate Bio sfusa 100 g

€1.00

Caractéristiques:

La fécule de pomme de terre biologique en vrac est un produit de très haute qualité issu de cultures certifiées biologiques 100%.

Utilisée avant tout pour rendre la préparation des douceurs plus moelleuses ou friables, la fécule de pomme de terre bio peut aussi être utilisée en cuisine pour épaissir sauces et soupes.

Origine:
UE
Organisme de certification:
Bioagricert
Emballage:
Sachet en papier

En rupture de stock

Augmentez la quantité, augmentez les économies !

Montant Prix Remise %
10 - 19 €0.95 5%
20 - 49 €0.90 10%
50+ €0.85 15%

Gestion rapide des commandes

100% Certifié biologique

Expédition dans toute l'Europe 🇪🇺
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Utilisée avant tout pour rendre la préparation des douceurs plus moelleuses ou friables, la fécule de pomme de terre bio peut aussi être utilisée en cuisine pour épaissir sauces et soupes.

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UGS 7210 Catégorie Mots clés ,

Description

Fécule de pomme de terre en vrac issue de l'agriculture biologique certifiée emballée avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement

Caractérisée par une poudre blanche très fine et un arôme délicat, la fécule de pomme de terre biologique a une saveur incomparable, exempte de goûts étrangers. Naturellement sans gras, la fécule de pomme de terre biologique a des concentrations modestes de fibres et de protéines.

Conservez la fécule de pomme de terre biologique en vrac dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière et de chaleur.

Achetez en ligne de la fécule de pomme de terre bio en vrac à prix doux, choisissez la quantité que vous souhaitez et composez vos courses en vrac bio sans emballage en plastique

Ingrédients

Pommes de terre issues de l'agriculture biologique certifiée.

Utilisations en cuisine

La fécule de pomme de terre bio est largement utilisée en cuisine comme liant et épaississant pour éviter la formation de grumeaux à l'intérieur de la pâte, elle permet également de rendre les gâteaux et autres desserts cuits particulièrement moelleux.

Au lieu de cela, pour rendre la pâte plus friable, il suffit de remplacer 1/3 à la moitié de la quantité de farine indiquée dans la recette par de la fécule de pomme de terre bio.

Convient pour épaissir les soupes, les soupes veloutées, les bouillons, les sauces et les crèmes, sucrées et salées, en cuisine, elle est également utilisée pour remplacer l'utilisation des œufs dans les pâtes.

En effet, à la place de chaque œuf, vous pouvez utiliser deux cuillères à soupe de fécule de pomme de terre bio, ou une cuillère de fécule de pomme de terre et une de lait végétal.

Cette substitution peut être utilisée pour faire des gâteaux, des muffins, des brioches, des beignets, des plum cakes.

C'est un ingrédient utile pour faire un parfait chocolat chaud qui lui donnera un onctueux remarquable.

Son utilisation pour la préparation des gnocchis de pommes de terre est également classique.

Propriétées

D'un point de vue nutritionnel, la fécule de pomme de terre n'est pas particulièrement riche. Elle contient des protéines et des minéraux en quantités modestes et est totalement sans graisse.

La plupart des caractéristiques nutritionnelles des pommes de terre sont en effet perdues au cours du processus de fabrication utilisé pour obtenir la fécule.

Qui sommes-nous

Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.

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