Description
Orange confite en vrac issue de l'agriculture biologique certifiée conditionnée avec Amour dans un emballage en papier écoresponsable
Caractérisée par une couleur orange homogène et translucide et un arôme délicat, l'orange confite bio se présente en cubes turgescents (6×6 mm) et au goût agréablement sucré. Naturellement riches en vitamines et en sels minéraux, les oranges confites bio sont pauvres en acides gras et source de fibres, ce qui en fait une collation saine et savoureuse, même pour ceux qui suivent un régime végétalien et végétarien.
Conservez l'orange confite bio en vrac dans un endroit sec, à l'abri des sources de chaleur et d'humidité.
Achetez en ligne des oranges confites bio en vrac à prix doux, choisissez la quantité que vous souhaitez et composez vos courses bio en vrac sans emballage plastique
Ingrédients
Écorce d'orange*, sirop de glucose/fructose de maïs*, sucre de canne*, jus de citron* (*issu de l'agriculture biologique).
Utilisations en cuisine
L'écorce d'orange confite biologique, obtenue à partir de fruits de saison mûrs soigneusement sélectionnés, après avoir été séparée de la pulpe, est réduite en petits morceaux puis mise en saumure, lavée et soumise à ébullition. Le confisage des écorces s'effectue avec du sucre de canne bio.
L'orange confite en vrac est particulièrement adaptée à la création de gâteaux, biscuits, entremets, douceurs levées, panettone et brioche.
Utilisé pour préparer et décorer les gâteaux et tartes typiques des recettes de Noël.
Il se prête particulièrement à la préparation de desserts typiques du sud de l'Italie, comme la pastiera napolitaine et la cassata sicilienne.
Egalement idéales en dessert, les écorces d'oranges confites bio en vrac sont également excellentes pour aromatiser les yaourts ou pour créer des recettes personnelles de muesli et de céréales.
Propriétées
Les écorces d'orange, qui font partie des fruits utilisés pour la confiserie, contiennent de l'hespéridine. La croûte contient plus de 20% de cette substance que la pulpe.
Ils contiennent également des vitamines B1, B2, C, bêta-carotène.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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